最近、学校で気になることが･･･、給食のことです。もちろん学級によって差はありますが、残食があまりにも多い･･･。悲しくなりますね。
以前、「食育」に関する研修の中で、こんなお話がありました。「食べたいと言って買ったパンですが、半分食べたところで、『おいしくない』と言って捨ててしまった。それを見て、あなたは何と言いますか？」という内容です。迷うことなく、「もったいない！」と私だったら言いますが･･･。ところで、もったいないとは？国語辞典には、「粗末に扱われて惜しい、有効に生かされず残念だ」と書いてあります。
さて、「もったいない」･･･、この言葉を使ってきた私たちの感覚としては、「ものを大切にする」ということ以上の心がこめられているような気がします。それは感謝の心ではないでしょうか。今日、パンを食べられることに感謝するのです。でも、そのパンを半分捨ててしまう･･･、申し訳ないと感じる。これが「もったいない」ではないでしょうか。
「もったいない」、これからも大切にしたい言葉です。